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http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/1499Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor | 390248 | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Thomas Hillerkuss | es_ES |
| dc.contributor.advisor | René Amaro Peñaflores | es_ES |
| dc.creator | Gómez Murillo, Ana Guillermina | - |
| dc.date.accessioned | 2020-04-08T18:59:41Z | - |
| dc.date.available | 2020-04-08T18:59:41Z | - |
| dc.date.issued | 2016-09 | - |
| dc.identifier | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/1499 | - |
| dc.description.abstract | La presente investigación se centra en el papel que tuvo la ganadería y comercialización de la carne en la consolidación de la fortuna de los condes de San Mateo y marqueses de Jaral de Berrio. Al unirse ambas estirpes lograron acumular una gran cantidad de propiedades rústicas que fueron fundamentales para el abasto de carne de ovino a los principales mercados del siglo XVIII como fueron Zacatecas, Guanajuato y la ciudad de México. Se ha buscado determinar hasta qué punto esta familia, con su sistema de haciendas y redes sociales y de poder, auxiliaron en la configuración de un mercado de la carne y lanas en los reales de minas más prósperos y en la capital de la Nueva España. | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Autónoma de Zacatecas | es_ES |
| dc.relation.isbasedon | Doctor en Historia | es_ES |
| dc.relation.uri | generalPublic | es_ES |
| dc.rights | CC0 1.0 Universal | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
| dc.subject.classification | HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA [4] | es_ES |
| dc.subject.other | Ganaderos | es_ES |
| dc.subject.other | Novohispano | es_ES |
| dc.subject.other | Empresarios | es_ES |
| dc.title | Empresarios ganaderos novohispanos del siglo XVIII. Los condes de San Mateo de Valparaíso y marqueses de Jaral de Berrio | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | *Tesis*-- Doc. en Historía | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ana Guillermina Gómez Murillo.pdf | Ana Guillermina Gómez Murillo | 4,56 MB | Adobe PDF | View/Open |
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