Los usos marginados del chocolate, una prohibición novohispana y el patrimonio cultural Chocola

Abstract

Los bienes que forman parte del Patrimonio Cultural, permiten la transmisión de conocimientos entre los individuos de la antigüedad al presente, pues por sí mismos son contenedores en potencia de información valiosa para entender los diversos procesos históricos y justificar las lagunas de información faltante que existe sobre el pasado, de ahí la importancia de preservar estos bienes que se encuentran en un constante riesgo de deterioro que amenaza con su destrucción y posible pérdida de la información estética, histórica y material en ellos contenida. Es así como durante la intervención de algunos bienes menores conocidos como las Tazas Chocolateras o Chocol , se identificó la existencia de una prohibición novohispana que limitaba el consumo del chocolate en la vida conventual, pues se pensaba a pesar de ser considerado un bien medicinal, que su ingesta quebrantaba el ayuno. a Esta idea complementada con el entendimiento de la cultura del cacao, el chocolate y de los simbolismos sagrados asociados al fruto y la bebida desde tiempos prehispánicos, así como la serie de testimonios asentados en archivos del fondo Inquisición del AGN, se realizaron interesantes hallazgos sobre los usos atípicos asociados al chocolate, que consistían en rituales mágico religiosos, con los que se pretendía realizar amarres o hechizos para amansar el carácter de las personas. Estas prácticas parecidas a algunos rituales prehispánicos, eran realizados principalmente por mujeres y aconsejadas en ocasiones por los propios religiosos, y consistían en mezclar el chocolate con sangre menstrual o con el agua del lavado genital, para ganar el favor del ser amado. Además el chocolate al ser espeso, dulce y perfumado, permitía suministrar sustancias como venenos para arrebatar la vida, o polvos elaborados a partir de diversas hierbas o restos animales para realizar brujería. También se asoció al chocolate al desenfreno moral y la perversión, o a prácticas erógenas como el delito de solicitación; sin embargo el pretexto perfecto para justificar la prohibición que limitaba el consumo del chocolate fue el quebrantamiento del ayuno a través del que podían frenar de tajo todas aquellas prácticas siniestras que corrompían a la población y a los religiosos.